亞臨界萃取的工藝原理是在常溫和一定壓力下，以液化的亞臨界溶劑對物料進行逆流萃取，萃取液在常溫下減壓蒸發(fā)，使溶劑氣化與萃取出的目標成分分離，得到產品；被萃取過的物料在常溫下減壓蒸發(fā)出其中吸附的溶劑，得到另一產品。氣化的溶劑被再分離壓縮液化后循環(huán)使用。整個萃取過程可以在室溫或更低的溫度下進行，所以不會對物料中的熱敏性成分造成損害，這是亞臨界萃取工藝的很大優(yōu)點。

 低溫亞臨界流體萃取流程：

                

      原料——萃取罐——抽真空——注入亞臨界流體溶劑——逆流萃�。ㄒ欢▔毫�、溫度、料溶比、萃取時間、萃取次數）——萃取液——減壓蒸發(fā)——溶劑分離回收（循環(huán)使用）——目標產物
得到的萃余物可進一步深加工
    1。 低溫萃取，很大限度保持了物料中原有的各種成份，整個萃取過程可以在室溫或更低的溫度下進行，所以不會對物料中的熱敏性成分造成損害，這是亞臨界萃取工藝的很大優(yōu)點。
    2。 產能大，一條生產線可日處理100噸物料
    3。 能分別提取物料中水溶性成分及脂溶性成分；以及一次性提取物料中水溶性成分和脂溶性成分
    4。 相對于超臨界提取技術，投資少，容易實現規(guī)�；�生產，20t/天成套設備200余萬元
    5。 溶劑價格低，容易采購、成產運行成本低